Joseph Caceres comenta sobre “El Canario”

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De “El Canario”, desde aquellos tiempos de “La Típica 73”, y de todo lo que sucedió con él tenemos constancia, incluyendo el “power” que le dieron Las Estrellas de Fania.
Han pasado muchos años desde aquellos tiempos, y José Alberto sigue siendo una figura de referencia en la salsa y en la música latina.
Su agenda le lleva a múltiples compromisos en el extranjero.
El Canario creó una marca, que es a lo que deben aspirar muchos salseros dominicanos, que se contentan con solo ser famosos aquí, el país del mangú encebollao’ , el salami, el huevo y el queso frito, el arroz con habichuela untado en el caldero  con la gracita de la carne guisada.
¡Qué rico, mami!

 

¡Pero eso se puede cocinar en todas partes ya!    fuente
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